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La fin des paysans suivi de Une réflexion sur la fin des paysans vingt ans après , Henri Mendras
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La fin des paysans, suivi de Une réflexion sur la fin des paysans vingt ans après , Henri Mendras, Actes Sud 1993
Le sociologue Henri Mendras va être le premier, dans les années 60, a faire le diagnostic de la néo-ruralité, avec cette perte de la figure millénaire du paysan au profit de l’agriculteur producteur intensif arraisonné au marché et à l’Europe agricole
Etat comme neuf
Le sociologue Henri Mendras va être le premier, dans les années 60, a faire le diagnostic de la néo-ruralité, avec cette perte de la figure millénaire du paysan au profit de l’agriculteur producteur intensif arraisonné au marché et à l’Europe agricole
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